Cartographie de l’emploi et de la formation dans les industries agroalimentaires en Occitanie

L'agro alimentaire est une grande force de notre région.

Pour les diplômés du supérieur, ce sont des emplois en recherche, achat, commercialisation, audit, qualité...

Après une année 2021 dynamique, la progression de l’activité a ralenti dans l’agroalimentaire en lien notamment avec l’accroissement des difficultés d’approvisionnement et la hausse des coûts des intrants.

Le nombre d’établissements et l’emploi ont continué d’augmenter, mais à un rythme plus modéré. Dans le même temps, les besoins en main-d’œuvre ont progressé, maintenant les difficultés de recrutement à haut niveau, en particulier sur certains territoires.

Retrouvez les détails : https://www.cariforefoccitanie.fr/content/uploads/2023/11/Agroalimentaire_Indicateurs-de-suivi-2023.pdf